Великий пост: история и смысл, дата в 2020 году, правила и календарь питания, что можно и нельзя есть, как правильно соблюдать пост

Великий пост или Святая Четыредесятница — со 2 марта по 18 апреля в 2020 году

Великий Пост — это принятый церковью период воздержания, достаточно строгого как в плотской, так и в духовной сфере. В это время христиане усиленно молятся и стараются духовно совершенствоваться в течение 7 недель.

Сколько длится пост

Великий Пост в 2020 году будет проходить со 2 марта по 18 апреля, и каждому православному христианину необходимо знать, как необходимо его придерживаться и вести себя на протяжении этого времени.

Поскольку оно является подготовкой тела и духа к Светлому Пасхальному Воскресению и символизирует духовное очищение человека и воскресение его души, каждый верующий должен принимать участие в этом церковном движении или хотя бы прилагать максимум усилий.

Великий Пост именуют еще и Святой Четыредесятницей и является не только самым главным, но и самым строгим среди всех подобных мероприятий. Христиане начинают воздерживаться от пищи и прочих услад за 7 недель до воскресения Христова и продолжают на протяжении всей Четыредесятницы или 40 дней, включая и Страстную седмицу — те 7 дней, когда Христа пытали и убили. Великий пост в 2020 году, как и в другие года, составит 48 дней.

Значение Великого Поста

Любой православный пост — это отстранение от привычных кушаний или образа жизни, самостоятельное ограничение в удовольствиях, мирском времяпрепровождении. С христианской точки зрения — это благодарственная жертва Господу за смерть Иисуса Христа на Кресте.

После каждого сытного приема пищи, в то время как желудок полон любимым блюдом, тело наполняется ленью и полостью расслабляется, голова не хочет размышлять о вечном, а в сердце начинают рождаться похотливые желания. Мысли о покаянии редко посещают людей после обильных обедов. Пресыщенная плоть — вот кто хозяин такого тела, и она всегда становится двигателем к самым разным грязным страстям.

Важно! А добровольное воздержание — это крайне эффективное средство борьбы с подобным рабством. Благодаря ему человек может стать укротителем собственного тела и очистить разум и сознание от похоти.

Именно о нем, как о средстве спасения духа, говорит Священное Писание. В Ветхом Завете это хорошо отображено в истории Ниневии — нечестивой страны, которую Господ решил уничтожить, но дал им некоторое время переосмыслить свой путь.

Эта история записана в книге пророка Ионы, которого Бог послал возвестить свою волю жителям той страны. После проповеди пророка все жители перестали есть и веселиться, и молились о спасении, и Творец помиловал страну. Это прекрасный пример воздержания, как способа покаяния в своих собственных грехах.

Святой Иоанн Лествичник называет такой процесс насилием сущности своей, а также:

  • отказом от всего приятного;
  • приглушением плотского зуда;
  • уничтожением нехороших мыслей;
  • свободой от плохих снов;
  • чистой молитвой;
  • светом для души;
  • сохранением разума;
  • уничтожением черствости сердца;
  • радостным сокрушением.

Это все говорит о том, что такое воздержание — это крайне важное средство в духовной борьбе для спасения души.

Как уже было сказано выше, следует понимать, что пост — это не просто воздержание от пищи, но определенное состояние духа.

Если тело воздерживается от обильных обедов, то и дух воздерживается от развлекательных мероприятий — телевизора, Интернета, театров и концертов, походов по гостям. Это отказ от всего того, что может отвлечь человека от созерцания и общения с Богом. Это время личного общения с Творцом, самоанализа и покаяния в грехах.

Важно! Поэтому этому процессу стоит уделять не меньшее внимание, нежели молитве или посещению церкви.

Виды воздержаний

Церковь имеет несколько видов подобных действий, принимая участие в которых, верующий человек способствует своему духовному обновления и работе Святого Духа в своей душе.

  • на один день — каждая среда и пятница, исключая Святки, Пасхальные и сплошные седмицы. К таким относятся: Крещенский сочельник, 29 августа и Воздвижение Креста Господня;
  • на несколько дней — это Великий, Петровский, Успенский и Рождественский.

Также отдельно выделяют строгий — это прием только пищи растительной с или без добавления масла по будням, а по выходным и праздникам — рыба.

Совет! Беременные, старые или больные люди могут воспользоваться предусмотренными для ними послаблениями в Уставе, ведь церковь не намерена намеренно вредить здоровью. Также не следует соблюдать такой образ жизни и тем людям, которые находятся в пути, в больницах или тюрьмах.

Богослужения и календарь

Во время Великого поста богослужения в храмах отличаются от привычных, в частности, тем, что:

  • понедельник, вторник, четверг — отсутствует литургия, вместо нее читаются часы и изобразительны;
  • среда, пятница — литургия Преждеосвященных Даров;
  • субботы и Вербное воскресенье — литургия Иоанна Златоуста;
  • воскресенья — литургия Василия Великого;
  • каждое воскресенье приурочено к какому-то событию, которое вспоминает вся Православная церковь.

Каждая неделя имеет свое название:

  • Торжество Православия;
  • Святителя Григория Паламы;
  • Крестопоклонная;
  • Преподного Иоанна Лествичника;
  • Мариино стояние;
  • Похвала Пресвятой Богородице;
  • Преподобной Марии Египетской;
  • «Седмица пальмовых ветвей» или вербная.
Читайте также:
Рождественский вертеп: что это такое, значение и история, традиции и сценарии вертепного представления

Страстная седмица

Страстная седмица — это семь дней до Светлого Воскресения, которая посвящена воспоминаниям о последних днях жизни Христа до смерти на кресте:

  1. Понедельник — на богослужениях вспоминают Иосифа, проданного в Египет, притчу о злых виноградарях и пророчества о разрушении Иерусалима;
  2. Вторник — размышляют над притчей о 10 девах и талантах, а также над пророчеством о Страшном суде;
  3. Среда — вспоминают покаяние Марии Магдалины и предательство Иуды;
  4. Четверг посвящен Тайной Вечери и все христиане причащаются и умывают друг другу ноги;
  5. Пятница — это день ареста Христа и Его суд. Распятие, Святые Страсти и смерть Сына Человеческого на кресте, Его погребение. Совершается обряд выноса Плащаницы. Литургия не служится;
  6. Великая Суббота — это день покоя и приготовление себя к Пасхе. Вспоминают жизнь Христа и его нахождение в аду, перед воскресением.

О некоторых днях Страстной седмицы:

После Страстной Седмицы наступает Светлое Христово Воскресение и все христиан празднуют победу Господа Нашего Иисуса Христа над адом и смертью!

Подготовка

Не менее важна и подготовка. Она начинается за несколько недель до его начала и призвана духовно подготовить христианина к покаянию — самому важному итогу. У каждых семи дней подготовки есть свое название:

  • Мытаря и фарисея — на этой неделе подготовки Церковь вспоминает историю мытаря и фарисея, христиан призывают осознать свою греховность. В это же время начинается пение Постной Триоди и проповеди священников на тему покаяния;
  • О блудном сыне — снова христиане должны размышлять о своей греховной натуре и стремится покаяться. На утренних службах читается псалом 136-й;
  • О Страшном Суде — она посвящена размышлениям о грядущем Страшном суде. Именно на эту неделю приходиться Мясопуст или Масленица — последний день, когда можно кушать все. После этого в течение следующих семи дней перед Великим постом христианам надо отказываться от некоторых продуктов постепенно, чтобы в воскресенье присоединиться к церкви.

Важно! Подготовка крайне важна, поскольку в последние ее дни происходит постепенный отказ от некоторых продуктов, что упрощает усмирение плоти непосредственно в следующие 40 дней. Также верующие имеют возможность поразмышлять о милости Господа и приготовить свое сердце к покаянию.

Питание

Поскольку Великий пост — самый строгий в православной церкви, следует особое внимание уделить питанию и проверять можно ли кушать тот или иной продукт. Церковный Устав разработал некоторые правила для совершения трапез в эти дни:

  1. Первая неделя или Торжество православия — вспоминают всех верующих, которые были умерщвлены за веру и чествуют всех, кто сегодня является христианином.В первый понедельник полностью воздерживаются от пищи, а со вторника по пятницу употребляют только сырые холодные продукты (хлеб, овощи-фрукты, мед, орехи), а из напитков разрешена только вода. В выходные же разрешается кушать варёную еду, в которую можно добавить немного растительного масла, в качестве напитков — разрешается небольшое количество вина.
  2. Вторая — проходит в воспоминания и святом Григории Паламу. В понедельник, среду и пятницу — кушают невареную еду, во вторник и четверг — варят, но не добавляют масло. В выходные вновь можно кушать вареное с добавлением масел и вином;
  3. На третью или на Крестопоклонную — прием пищи такой же, как и в предыдущую;
  4. С четвертой по седьмую — график приема пищи одинаковый, такой же как и во вторую и третью недели;
  5. За три недели до окончания, по понедельникам, средам и пятницам можно начинать кушать хлебобулочные изделия, овощи и фрукты в любом виде;
  6. Оставшиеся три недели сухоядение заменяется вкушением овощей, хлеба и фруктов;
  7. В предпоследнюю пятницу или Лазареву пятницу разрешается кушать рыбью икру;
  8. Страстная седмица — это самый ответственный период: понедельник, вторник, среда и четверг — сухоядение, а пятница — полное воздержание от еды, в субботу вновь сухоядение.

О постной кухне:

А на Пасху все православные празднуют и уже кушают все, что хотят. Великий пост всегда проходит весной, когда еще нет свежих ягод и фрукт, поэтому основной рацион питания составляют:

  1. Соленья;
  2. Варенья;
  3. Рагу овощное;
  4. Фрукты сезонные;
  5. Овощи;
  6. Все бобовые в любом виде;
  7. Сухофрукты;
  8. Орехи.

На основе этих продуктов можно приготовить множество различных блюд.

Важно! Главное, стоит помнить, что пост — это время усмирения плоти, поэтому в любом случае будет некомфортно и неприятно, и будут возникать испытания, но важно всем сердцем стремиться к очищению и большему познанию Господа.

Великий пост в 2022 году. 7 марта – 23 апреля

Под­го­то­ви­тель­ный период к Вели­кому посту

(с 13 фев­раля ; завер­ша­ется Про­щё­ным вос­кре­се­ньем, 6 марта ).

• Все­лен­ская роди­тель­ская (мясо­пуст­ная) суб­бота – 26 фев­раля .

Неделя мясо­пуст­ная (послед­ний день вку­ше­ния мяса),

Читайте также:
День памяти Иоанна Златоуста: история, традиции, значение и смысл

Кален­дарь Вели­кого Поста

1. Святая Четы­ре­де­сят­ница

• В первые четыре дня первой сед­мицы Вели­кого поста (с поне­дель­ника по чет­верг, 7 марта – 10 марта ) за вечер­ним бого­слу­же­нием чита­ется Вели­кий (Пока­ян­ный) канон, про­из­ве­де­ние гени­аль­ного визан­тий­ского гим­но­графа свя­ти­теля Андрея Крит­ского (VIII в.).

• Мариино сто­я­ние (чтение Вели­кого канона свт. Андрея Крит­ского, пол­но­стью, с чте­нием жития преп. Марии Еги­пет­ской) – 7 апреля , чет­верг (реально совер­ша­ется нака­нуне – 6 апреля , в среду вече­ром!).

• Похвала Пре­свя­той Бого­ро­дице. Суб­бота Ака­фи­ста – 9 апреля . Это един­ствен­ный ака­фист, преду­смот­рен­ный цер­ков­ным Уста­вом; причём его пение совер­ша­ется также только один раз в году – в суб­боту пятой сед­мицы Вели­кого поста (реально поётся нака­нуне, в пят­ницу вече­ром – 8 апреля ).

• Сед­мица 6‑я Вели­кого поста, иначе – «сед­мица вáий» (в пере­воде с гре­че­ского – «сед­мица паль­мо­вых ветвей») – 11 апреля – 16 апреля .

• В пят­ницу сед­мицы вáий, 15 апреля – окон­ча­ние Святой четыредеся́тницы, то есть Соро­ка­днев­ного поста («душе­полéз­ную совер­шив Че­ты­ре­де­ся́тницу…», – поётся за вечер­ним бого­слу­же­нием).

Неделя 6‑я, Неде́ля ва́ий («паль­мо­вых ветвей»), иначе – Неделя «цве­тоносная», Ве́рбное воскресе́нье (Ин.12:1–18), Вход Госпо́день в Иерусали́м – 17 апреля .

2. Страст­ная сед­мица, или Неделя Стра­да­ний Гос­пода

Вели­кий Поне­дель­ник ( 18 апреля ). Темы бого­слу­жеб­ных вос­по­ми­на­ний: Иосиф Пре­крас­ный, про­дан­ный в Египет за два­дцать среб­ре­ни­ков ( Быт.37 ); про­кля­тие бес­плод­ной смо­ков­ницы, притча о злых вино­гра­да­рях; про­ро­че­ство о раз­ру­ше­нии Иеру­са­лима ( Мф.21:18-43; 24:3-35 ).

Вели­кий Втор­ник ( 19 апреля ). Притчи: о десяти девах и талан­тах; про­рочество о Страш­ном суде (Мф.24:36–26:2).

Вели­кая Среда ( 20 апреля ). Пока­я­ние греш­ницы, воз­лив­шей миро на ноги Иисуса, и пре­да­тель­ство Иуды (Мф.26:6–16).

Послед­ний раз чита­ется молитва прп. Ефрема Сирина с тремя вели­кими покло­нами. На вечер­ней службе в этот день все ста­ра­ются при­нять уча­стие в Таин­стве Пока­я­ния (Испо­веди).

Вели­кий Чет­верг ( 21 апреля ). Вос­по­ми­на­ние Тайной Вечери и уста­нов­ле­ние Таин­ства Евха­ри­стии. Все пра­во­слав­ные хри­сти­ане ста­ра­ются при­ча­ститься Святых Хри­сто­вых Таин.

В кафед­раль­ных собо­рах, в конце Литур­гии, совер­ша­ется Чин умо­ве­ния ног (архи­ерей умы­вает ноги две­на­дцати сослу­жи­те­лям).

Пат­ри­арх совер­шает освя­ще­ние мира.

Вели­кая Пят­ница ( 22 апреля ) Арест Гос­пода и непра­вед­ный суд. Рас­пя­тие, Святые и Спа­си­тель­ные Стра­сти (Стра­да­ния), смерть и погре­бе­ние Гос­пода в гроб­нице Иосифа Ари­ма­фей­ского.

День вели­кой скорби и стро­гого поста (Устав пове­ле­вает полное воз­дер­жа­ние от пищи в тече­ние всего дня; но, согласно уза­ко­нен­ной тра­ди­ции, здо­ро­вые люди воз­дер­жи­ва­ются от пищи до окон­ча­ния выноса Пла­ща­ницы).

Литур­гия (Бес­кров­ная Жертва) в этот день не слу­жится, потому что Жертва при­не­сена на Гол­гофе (един­ствен­ное исклю­че­ние – в случае сов­па­де­ния Страст­ной Пят­ницы с празд­ни­ком Бла­го­ве­ще­ния).

Утром – чтение Вели­ких (Цар­ских) Часов.

В сере­дине дня (обычно в 14 часов) совер­ша­ется Чин выноса Пла­ща­ницы.

Вече­ром (обычно в 18 часов) совер­ша­ется Чин Погре­бе­ния.

Вели­кая Суб­бота ( 23 апреля ) Пре­бы­ва­ние Гос­пода телом во гробе, со­шествие душою во ад и одно­вре­менно пре­бы­ва­ние на Пре­столе со Отцом и Святым Духом (см. Святая Троица).

Утром совер­ша­ется Литур­гия Вели­кой Суб­боты, после кото­рой, по тра­ди­ции, освя­ща­ется празд­нич­ная тра­пеза (по Уставу, это освя­ще­ние совер­ша­ется в Пас­халь­ную ночь, после Литур­гии и освя­ще­ния артоса).

Свет­лое Хри­стово Вос­кре­се­ние. Пасха – 24 апреля

Недели после Пасхи

Анти­пасха (букв. «Вместо Пасхи»), иначе – Неделя 2‑я по Пасхе, апо­стола Фомы ( Ин.20:19-31 ) – 1 мая .

Радо­ница (пас­халь­ное поми­но­ве­ние усоп­ших) – 3 мая , втор­ник.

Неделя 3‑я по Пасхе, святых жён-миро­но­сиц (то есть «Неделя жен­щин, несу­щих миро»); и память пра­вед­ных Нико­дима и Иосифа Ари­ма­фей­ского, тайных уче­ни­ков Христа ( Мк.15:43–16:8 ) – 8 мая .

Неделя 4‑я по Пасхе, о рас­слаб­лен­ном ( Ин.5:1-15 ) – 15 мая .

Пре­по­ло­ве­ние Пяти­де­сят­ницы ( Ин.7:14-30 ) – 18 мая , среда.

Неделя 5‑я по Пасхе, о сама­рянке ( Ин.4:5-42 ) – 22 мая .

Неделя 6‑я по Пасхе, о слепом ( Ин.9:1-38 ) – 29 мая .

Неделя 7‑я по Пасхе, святых отцов I Все­лен­ского собора – 5 июня .

Тро­иц­кая роди­тель­ская суб­бота (поми­но­ве­ние усоп­ших) – 11 июня .

Сед­мица 1‑я по Пяти­де­сят­нице, сплош­ная ( 13 июня – 18 июня ).

День Свя­того Духа («Духов День») – 13 июня , поне­дель­ник.

Неделя 1‑я по Пяти­де­сят­нице – празд­ник «Всех святых» – 19 июня . Этим празд­ни­ком завер­ша­ется соб­ственно Три­од­ный (подвиж­ный) цикл; его свое­об­раз­ным про­дол­же­нием стал в рус­ской тра­ди­ции празд­ник в честь всех рос­сий­ских святых (уста­нов­лен на Помест­ном соборе Рус­ской Пра­во­слав­ной Церкви 1917–18 гг.). В конце XX сто­ле­тия стали появ­ляться празд­ники в честь реги­о­наль­ных – сна­чала воло­год­ских, а затем и других – святых.

Великий пост: календарь питания по дням

Приблизительное время чтения: 3 мин.

Великий пост в 2021 году начинается 15 марта, а заканчивается 1 мая. Великий пост — самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе — подражание сорокадневному посту Христа в пустыне. Пост является подвижным, то есть его даты начала и окончания меняются каждый год. В 2021 году пост начинается 15 марта и заканчивается 1 мая. 2 мая — Пасха, Светлое Христово Воскресение. Наиболее строгие недели поста — первая и последняя (Страстная).

Читайте также:
Что можно делать на Пасху: вещи, что допустимо и нельзя делать, причины, что запрещено и разрешено есть

Читайте также:

Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл: «Действующий устав постов содержится в Типиконе, соответствующие главы которого восходят к монастырской практике. Современный человек не способен соблюдать пост в полной мере согласно этим предписаниям».

В Великий пост Церковный устав призывает отказаться полностью от пищи животного происхождения (мясо, яйца, молоко). В понедельник, среду, пятницу предписывается сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты). Во вторник, четверг — горячая пища без масла. В субботу, воскресенье — пища с растительным маслом. Рыба разрешается только в дни двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В понедельник первой недели рекомендовано полное воздержание от пищи, в Великую пятницу на Страстной неделе — до выноса плащаницы.

Вышеперечисленные правила — это строгий монастырский устав. Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим духовником. Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами – кальмарами, креветками и т.п.

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом — вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

Для беременных, кормящих, детей и тяжело болящих пост серьезно смягчается. Детям до определенного возраста, будущим и кормящим матерям обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать — сладости и т. п.

Седмица 1-я Великого поста

15 марта, понедельник
Великий канон Андрея Критского.
строгий пост

16 марта, вторник
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

17 марта, среда
Великий канон Андрея Критского.
сухоядение

18 марта, четверг
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

19 марта, пятница
сухоядение

20 марта, суббота
горячая пища с маслом

21 марта, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом

Седмица 2-я Великого поста

22 марта, понедельник
сухоядение

23 марта, вторник
горячая пища без масла

24 марта, среда
сухоядение

25 марта, четверг
горячая пища без масла

26 марта, пятница
сухоядение

27 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

28 марта, воскресенье
Неделя 2-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 3-я Великого поста

29 марта, понедельник
сухоядение

30 марта, вторник
горячая пища без масла

31 марта, среда
сухоядение

1 апреля, четверг
горячая пища без масла

2 апреля, пятница
сухоядение

3 апреля, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

4 апреля, воскресенье, Крестопоклонная
Неделя 3-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 4-я Великого поста. Крестопоклонная

5 апреля, понедельник
сухоядение

6 апреля, вторник
горячая пища без масла

7 апреля, среда, Благовещение Пресвятой Богородицы
Разрешается рыба

8 апреля, четверг
горячая пища без масла

9 апреля, пятница
сухоядение

10 апреля, суббота
горячая пища с маслом

11 апреля, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
горячая пища без масла

Седмица 5-я Великого поста

12 апреля, понедельник
сухоядение

13 апреля, вторник
горячая пища без масла

14 апреля, среда
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

15 апреля, четверг. Четверг Великого канона
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

16 апреля, пятница
сухоядение

17 апреля, суббота. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом

18 апреля, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 6-я Великого поста

19 апреля, понедельник
сухоядение

20 апреля, вторник
горячая пища без масла

21 апреля, среда
сухоядение

22 апреля, четверг
горячая пища без масла

23 апреля, пятница
сухоядение

24 апреля, суббота. Лазарева суббота
Разрешается рыбная икра

25 апреля, воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Разрешается рыба

Страстная седмица

26 апреля. Великий Понедельник
сухоядение

27 апреля. Великий Вторник
сухоядение

28 апреля. Великая Среда
сухоядение

29 апреля. Великий Четверг
Воспоминание Тайной Вечери
сухоядение

30 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост

Читайте также:
Крещенский сочельник: история и происхождение, значение и смысл, традиции

1 мая. Великая Суббота.
строгий пост

2 мая.
СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. ПАСХА.

Великий пост 2022

Великий пост — главный многодневный пост, установленный в честь памяти о 40-дневном постничестве Иисуса Христа в пустыне. Его целью является подготовка к празднованию Пасхи.

Великий пост в 2022 году длится с 7 марта по 23 апреля (включительно).

Календарь Великого поста 2022

Какого числа Великий пост в 2022 году

Даты начала и окончания поста каждый год разные. Они зависят от даты празднования Пасхи. Продолжительность Великого поста – 48 дней. Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В 2022 году длится с 7 марта по 23 апреля (включительно).

Состоит из двух частей – Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя – 6 дней).

Каждая неделя Великого поста имеет свое название и символическое значение.

1 неделя – Торжество православия
В эту неделю православие чтит победу в иконоборчестве. Особое почтение высказывают императрице Феодоре Константинопольской, которая восстановила почитание икон в церкви, после запрета в VIII веке.

2 неделя – Святителя Григория Паламы
Церковь почитает этого святого за его учение и победу в богословских спорах. Он объяснил связь между Богом и миром.

3 неделя – Крестопоклонная
В этот период Поста поклоняются Кресту.

4 неделя – Преподобного Иоанна Лествичника
Этого святого преподносят всем христианам, как пример постнической и духовной жизни.

5 неделя – Преподобной Марии Египетской
Эту святую почитают за то, что она усиленным постом смогла избавиться от развратной жизни.

6 неделя – Вход Господень в Иерусалим, неделя ваий
Название происходит от слова «ваий» – листья пальмы, которыми устилали путь Христа перед въездом в город Иерусалим. В славянских странах альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы.

7 неделя – Страстная седмица
В эту неделю вспоминают последние дни земной жизни, страданий, смерти и погребения Иисуса Христа.

Суть Великого поста

В христианстве наиболее важным праздникам предшествует пост. Суть Великого поста – очистить тело и душу от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Строгая диета, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог.

История Великого Поста

До III века в христианских Церквях не было общих установленных правил подготовке к празднованию Пасхи. В этот период существовала практика 40 часового поста, во время которого христиане не принимали пищу. В III веке был принят шестидневный пост, в который вспоминали о событиях Страстной недели. В начале V века возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В этот же период церковь начала считать его обязательным для всех христиан.

Что можно есть в Великий пост: правила питания

Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты.

Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день (Чистый понедельник) необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду (разрешено сухоядение), а в субботу и воскресенье – горячую пищу с маслом.

Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг – горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье – горячая с маслом.

В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы.

В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпадает на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за 7 дней до Пасхи) можно кушать рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) допускается употребление в пищу рыбной икры.

Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма.

В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста.

Кому разрешается не соблюдать пост
По физиологическим, медицинским и возрастным причинам от вхождения в пост лучше отказаться детям, пожилым, беременным и кормящим женщинам, людям с нарушенным обменом веществ, больным диабетом, людям с пищеварительными заболеваниями, онкобольным, страдающим от дисфункции почек, проходящим послеоперационную реабилитацию, людям с хроническими заболеваниями и острыми респираторными инфекциями.

Как подготовиться и планово войти в пост

  • Подготовку к посту лучше начать за пару недель. Необходимо постепенно снижать в рационе содержание продуктов животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи.
  • В последнюю неделю перед постом необходимо создать белковое депо, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Мясо животных лучше исключить, так как оно хуже усваивается организмом.
  • Необходимо приучить организм к клетчатке. Основной рацион постной пищи – овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку. Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов. Помочь в этом может масляничная неделя, если добавлять в тесто для выпекания блинов отруби или муку грубого помола.
  • Восстановите микрофлору кишечника. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, необходимо позаботиться кишечнике – заселить его полезными бактериями. Для этого за неделю до поста ежедневно рекомендовано употреблять кисломолочные продукты: йогурт, кефир, простоквашу. Эти продукты можно приготовить самостоятельно на основе закваски из бифидобактерий.
  • В первые дни поста рекомендовано увеличить порции и количество приемов пищи. Постные блюда менее калорийные. Это позволит не испытывать чувство голода.
  • Делайте овощные и фруктовые перекусы, что будет поддерживать чувство сытости на протяжении всего дня.
Читайте также:
Именины Натальи: день ангела по православному календарю

Календарь питания по дням

для 6 степеней строгости поста

Можно ли есть рыбу
Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпадает на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи). В субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой.

Можно ли пить вино
Употребление вина в умеренных количествах допускается по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы.

Питьевой режим
Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом. В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание.

Что делать если угощают непостной пищей?
В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку. В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста.

Разрешенные продукты во время Великого поста

  • Овощи и фрукты. Эти продукты являются основой постного питания. Овощи используют для приготовления салатов, основных блюд, закусок и гарниров. Фрукты становятся отличной альтернативой десерта и полезным перекусом. Их большое разнообразие позволяет сделать свой рацион насыщенным и интересным.
  • Сухофрукты и орехи. Курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью станут главными лакомствами во время поста. Эти продукты богаты витаминами, а орехи содержат высокий процент жиров и белков. Однако не стоит забывать об их высокой калорийности.
  • Крупы. Рынки и супермаркеты предлагают большое разнообразие круп: рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка, производные пшеницы станут отличным гарниром. Приправив кашу медом, сухофруктами или орехами можно получить сладкий и сытный десерт. Крупы являются источником сложных углеводов, что отвечает за чувство насыщения и позволяет долго не ощущать голода.
  • Бобовые культуры. Соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль – отличный источник белка во время поста. Правильно приготовленные блюда заменят мясные продукты. Тем, кто не может отказаться от молочных продуктов можно разнообразить свой рацион сырами, молоком, йогуртом, которые делаются из сои. По своим вкусовым качествам они не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье.
  • Грибы. Ценный источник белка и альтернатива мясу. Их употребляют в пищу в сыром, сушеном, соленом виде, тушат, жарят, варят, готовят на пару.
  • Рыба и морепродукты. Разрешается только 2 раза в пост – на Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. Рыбу лучше не жарить. Рекомендуется отдать предпочтение тушеным, вареным или приготовленным на пару блюдам.
  • Растительное масло. Служит источником жиров и жирорастворимых витаминов. Добавляется в качестве заправки к салатам и гарнирам. Разрешено в дни нестрого поста.
  • Мед. Его едят в качестве десерта, а также добавляют в другие блюда: фруктовые салаты, каши, кисели, компоты, выпечку.
  • Кондитерские и хлебобулочные изделия. Разрешены те продукты, для приготовления которых не используют яйца и продукты молочного происхождения.

Что нельзя кушать во время Великого поста

  • Мясо и все производные продукты: колбасные изделия, ветчину, копчености.
  • Животные жиры
  • Яйца и продукты, для производства которых они используются.
  • Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, сметана, сыры, сливочное масло
  • Пищу с интенсивным вкусом: слишком соленые или сладкие продукты, пряности
  • Рыбу и морепродукты (за исключением Благовещения Пресвятой Богородицы и в Вербного воскресенья)
  • Жирные сладости: сдоба, шоколад, фаст-фуд
  • Растительное масло (разрешается только в дни нестрогого поста)
  • Алкоголь (в нестрогие дни допускается немного вида – до двух бокалов)
  • Нельзя переедать

Правила поведения и традиции Великого поста

Великий пост – важный период для христиан, во время которого люди проверяют и воспитывают себя. В этот период не только придерживаются пищевых ограничений, а и отказываются от удобств повседневной жизни, освобождая место для духовных ценностей.

Читайте также:
Петров пост: история и смысл, дата в 2018 году, правила и календарь питания, что можно и нельзя есть, как правильно соблюдать пост

Великий пост подразумевает некоторые ограничения:

  • Из рациона питания исключают мясные, молочные продукты, яйца и рыбу. В некоторые дни запрещено приправлять пищу растительным маслом.
  • Запрещается употреблять алкоголь, за исключением воскресных дней, когда разрешается вино в количестве до двух бокалов.
  • От табакокурения рекомендуют воздерживаться на протяжении всего поста.
  • В период Великого поста следует отказаться от свадьбы и венчания.
  • Супругам рекомендуют воздерживаться от интимной близости
  • В пост нельзя веселиться, посещать развлекательные мероприятия, тратить слишком много времени на просмотр телепередач, социальные сети и компьютерные игры.
  • Нельзя допускать негативных мыслей, ссориться, ругаться с окружающими людьми, поддаваться агрессии, злости, ссорам, зависти и осуждению.

Как питаться после окончания поста

В первую очередь нужно соблюдать осторожность в период пасхального разговения. Не стоит налегать на яйца и мясные продукты. Это является большой нагрузкой для организма и может привести к возникновению или обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Следует постепенно увеличивать в рационе долю пищи животного происхождения. В первые дни рекомендуют добавить молочные продукты, рыбу, яйца, и в последнюю очередь мясо. Не стоит налегать на жирную, копченую и пряную пищу. Отдавать предпочтение следует блюдам, приготовленным путем варки, тушения или на пару. В период разговения также не следует в большом количестве употреблять алкогольные напитки. От крепкого спиртного лучше отказаться, отдав предпочтение вину. Соблюдение этих правил уменьшит стресс для организма.

Что можно и что нельзя делать во время Великого поста

Великий пост не ограничивается исключением из рациона продуктов животного происхождения и алкоголя. Он подразумевает духовное очищение, которое означает воздержание от некоторых повседневных занятий. Во время поста нельзя унывать, злиться, раздражаться, ругаться, сплетничать, таить обиды и зависть. Рекомендовано воздержаться от развлечений и веселья.

Свободное время необходимо уделить молитве и посещению храмов. В пост приветствуется благотворительность, забота о близких и помощь нуждающимся людям.

Можно ли крестить ребенка
Крещение разрешается церковью в любой день года.

Можно ли играть свадьбу
В период поста молодожены могут планировать законное оформление отношений в государственных учреждениях (расписываться). Отгулять свадьбу и обвенчаться в таком случае лучше после окончания поста.

Можно ли венчаться
Церковь не благословляет связывать себя семейными узами во время поста. Существует поверье: «Брак, заключенный в пост – пустой: в семье не будет согласия, и она скоро распадется». Венчание в этот период не совершается.

Можно ли отмечать День рождения
Во время поста приветствуется общение с семьей и близкими людьми. Однако на таких посиделках следует воздержаться от переедания, употребления алкоголя, танцев, песен и развлекательных конкурсов.

Можно ли зачинать ребенка
В церкви нет запрета на зачатие ребенка в период поста. Приветствуется воздержание супругов от интимной близости во время поста по обоюдному соглашению. Если же в пост был зачат ребенок, то это никак не отобразится на его будущем.

Можно ли поминать усопших
Во время Великого поста дома можно ежедневно поминать усопших. Церковью совершается литургическое поминовение по субботам и воскресеньям, а также в особые праздничные дни – субботы второй, третьей и четвертой недель.

Можно ли читать светскую литературу
В пост не распространяется запрет на чтение литературы. Духовники рекомендуют обратить внимание на книги, которые имеют духовное содержание. Такие произведения можно найти в классической русской литературе.

Поговорки и приметы

  • После Масленицы – Великий пост, а за Страстною – Пасха.
  • Великий пост прижмет (подожмет) хвост.
  • В Великий пост как узлом затянет.
  • Пост не в брюхе, а в духе.
  • Пост не мост, можно и объехать.
  • В год хлебородный пост не голодный.
  • Не желательно давать в этот период деньги в долг, иначе сами три года из них не вылезете.

Великий пост у католиков

У католиков Великий пост начинается с Пепельной среды за 40 дней до Пасхи. Католические и Православные традиции во многом отличаются. Для католиков суть поста состоит в самосовершенствовании и духовном очищении. В этот период уделяется внимание молитве и милосердию. Люди сдерживают себя от увеселительных и развлекательных мероприятий, стараются примириться с окружающими, занимаются благотворительностью. По воскресеньям все ограничения снимаются.

Гастрономические запреты у католиков не такие строгие и не считаются обязательными для соблюдения. В период поста воздерживаются от мясной пищи. Остальные продукты животного происхождения разрешены к употреблению. Днями воздержания являются все пятницы Великого поста, Пепельная среда и Великая суббота.

Великий пост 2020: правила и запреты, календарь питания по дням, кого освобождают от поста

После окончания развеселой Масленицы для православных христиан наступает Великий пост, строгие правила которого помогают верующим очиститься душевно и телесно, чтобы быть готовыми встретить воскресшего Христа. Великий пост, самый длительный и строгий в христианстве, предваряет главный праздник христиан — Светлую Пасху Христову (Светлое Христово Воскресение).

Читайте также:
Праздник Происхождение честных древ Креста Господня: история и происхождение, значение и смысл, традиции

Когда в 2020 году начинается и заканчивается Великий пост

Даты начала и окончания Великого поста зависят от времени наступления Пасхи, которая для христиан, живущих по юлианскому календарю (которого придерживается и Русская православная церковь), в 2020 году наступает 19 апреля.

Великий пост длится 49 дней (шесть седмиц и Страстная седмица), поэтому его начало в 2020 году приходится на понедельник, 2 марта. Окончание Великого поста — в субботу, 18 апреля, в канун Пасхи.

История Великого поста

Очищение себя посредством поста, чтобы быть достойным радости наступления Пасхи, — это основной смысл ограничений, которые сознательно и добровольно накладывают на себя верующие. Но сам весенний пост имеет очень древние, еще дохристианские корни. Ограничение на употребление мяса в голодное весеннее время было основой выживания земледельческих народов, строгие табу помогали сохранить стада, а значит, выжить. Такие ограничения были приняты среди славян, поэтому христианская идея строгого Великого поста оказалась близка и понятна жителям Руси.

Правила и запреты Великого поста

Правила Великого поста предусматривают, в первую очередь, духовную подготовку к Пасхе. Это касается не только ограничений в питании, но и строгости в соблюдении моральных норм. Неотъемлемая часть поста — молитвы, дела милосердия, отказ от веселья и развлечений, отказ от злых мыслей и слов, а также от всего, что нарушает подготовку верующего к главному христианскому празднику.

Запреты Великого поста — продолжение правил и предписаний. Верующие на все время поста полностью отказываются от мясных и молочных блюд, а также яиц, и серьезно ограничивают себя в других продуктах. Супругам рекомендован отказ от физической близости. Порицаются мирские развлечения, к которым можно отнести бездумное проведение времени в Интернете, походы в кино и театр на комедии и т. д.

Разрешено посещение концертов духовной музыки, чтение богоугодных книг, использование Интернета для работы или для благих дел.

Что можно есть

Помимо запрета на мясное, молочное и яйца, в Великий пост есть и другие пищевые ограничения. Не рекомендуется есть то, что, будучи формально постным, имитирует запрещенные продукты, поскольку это извращает смысл поста как добровольного и сознательного самоограничения.

В Великий пост под запретом также рыба, ее можно есть всего три раза за все 49 великопостных дней. Это праздник Благовещения, который всегда отмечается 7 апреля, а также Лазарева суббота (в этот день принято есть рыбную икру, но рыба и морепродукты также разрешены) и Вербное воскресенье (11 и 12 апреля). В эти три дня взрослым верующим разрешено выпить немного вина.

Важно помнить, особенно тем, кто постится в первый раз, что ограничения Великого поста — это не диета и не методика похудания. Пост — это маленький духовный подвиг христианина, поэтому без осознания сути ограничений, без молитвы и соответствующего настроя пост «не засчитывается».

Календарь питания в Великий пост

Календарь питания по дням в Великий пост 2020 года представлен в инфографике Федерального агентства новостей.

Самыми строгими являются первая и Страстная недели Великого поста. В первую неделю поста в понедельник рекомендован полный отказ от пищи (по самым строгим монастырским правилам такие же ограничения действуют и в первый четверг). В среду и пятницу рекомендовано сухоядение — холодная сырая пища без масла; в субботу и воскресенье разрешены горячая пища с растительным маслом. По более мягкому варианту поста в субботу и воскресенье разрешено вино, по более строгому — вино разрешается только в воскресенье.

Со второй по шестую недели Великого поста в понедельник, среду и пятницу рекомендовано сухоядение; во вторник и четверг разрешена горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешена горячая постная пища с растительным маслом, а также вино (по более строгим правилам вино можно только в воскресенье).

В Благовещение 7 апреля возможны праздничные послабления: горячая постная пища с растительным маслом, рыба, морепродукты и вино.

В Лазареву субботу (11 апреля) разрешается горячая постная пища с растительным маслом, а также рыбная икра (рыба и морепродукты) и вино.

В Вербное воскресенье 12 апреля разрешается горячая постная пища с растительным маслом, а также рыба, морепродукты и вино.

В Страстную неделю с 13 по 18 апреля пост наиболее строгий. Понедельник и среда — сухоядение; вторник и четверг — горячая пища без масла. В Великую пятницу предписано полное воздержание от пищи. В Великую субботу разрешена горячая постная пища без масла (в более мягком варианте — с растительным маслом).

Пасха наступает в ночь на 19 апреля — с этого момента пост заканчивается и разрешается любая пища.

Великий пост и сексуальная жизнь

Ограничения Великого поста предусматривают отказ венчанных супругов от физической близости, причем запрет действует с начала Мясопустной недели (Масленицы) (в 2020 году это 24 февраля) до окончания Святой недели (первой недели после Пасхи — 26 апреля). Это более двух месяцев воздержания, что для многих супругов, особенно молодых, может оказаться непосильным.

Читайте также:
Именины Татьяны: когда день ангела по церковному календарю 2020

При возникновении связанных с этим вопросов, духовники обычно рекомендуют супругам приходить к подобным решениям совместно, а мир и лад в семье ставить выше буквального соблюдения всех запретов.

При этом напомним — любой невенчанный брак в православии считается блудным сожительством. Так что вопрос о сексуальном воздержании в Великий пост решайте, исходя из соображений здравого смысла.

Кто освобождается от поста

Церковь допускает серьезные послабления во время Великого поста и даже отказ от его соблюдения в том, что касается еды, для детей (особенно маленьких), беременных, пожилых, больных, путешествующих, а также находящихся в местах лишения свободы. Послабления распространяются также на военнослужащих. Верующие получают разрешение на послабления или отказ от поста у своего духовника.

Если в религиозной семье к посту хотят приобщить детей, делать это нужно с осторожностью, не забывая о здоровье и здравом смысле. Врачи считают, что нельзя надолго лишать детей (особенно маленьких) молока и молочных продуктов; что касается мяса, то временный отказ от него для здоровья ребенка не опасен.

Детей лучше нацеливать на соблюдение духовной составляющей поста, а также на добровольный отказ от лакомств и развлечений.

Питание в Великий пост в 2020 году по дням

Великий пост считается главным в православии, это самый строгий и длинный пост в году – на протяжении 7 недель верующие ограничивают себя в пище, развлечениях и плотских утехах. Когда начнется пост в 2020 году, как его соблюдать, какие правила и ограничения в питании соблюдать по дням?

От истории до современности

Воздержание перед Христовым Воскресением связано с числом 40 – столько дней Иисус Христос постился в пустыне. В современной христианской традиции его фактическая продолжительность может меняться в большую сторону – это зависит от правил исчисления.

На заре формирования христианства верующие держали пост 2 дня в неделю – в среду и пятницу. Со временем начали ограничивать себя в еде уже в течение 7 дней перед Пасхой. 40-дневный пост впервые упоминается в Правилах святых апостолов, датируемых 6 столетием. В них говорится, что воздержание от пищи перед Пасхой – обязанность всех верующих, кроме больных и физически слабых людей.

Календарь постов

В 2020 году православных христиан ожидают 4 поста:

Как видите, Великий Пост – самый длительный период 2020 года (48 дней), во время которого христиане православного обряда постятся и ограничивают себя в мирских удовольствиях.

Подготовительный период

Также периоду Великого Поста предшествует 4-недельный подготовительный период, соблюдение правил которого помогает человеку правильно войти в пост.

О мытаре и Фарисее

О страшном суде

В подготовительном периоде предписано отказаться от мясных блюд в понедельник, среду и пятницу.

Питание по дням

В православном календаре 2020 года Великий пост начинается 2 марта и продолжается по 18 апреля включительно.

При этом каждая из семи недель имеет свои особенности, а самые строгие ограничения в питании действуют в первую неделю и Страстную седмицу.

1-я неделя

Для постящихся это наиболее сложный период, ведь соблюдая строгие правила, им предстоит бороться с искушениями, которые особенно сильны в самом начале пути.

В первую неделю верующим следует:

  • 2 марта – полностью воздержаться от еды;
  • с 3-го по 6-е разрешено сухоядение;
  • 7-го и 8-го марта можно употреблять вегетарианскую пищу с маслом, в том числе с тепловой обработкой. В выходные дни допускается употребление вина в малых количествах.

2-я неделя

Длится с 9 по 15 марта.

В эти дни вспоминают великого богослова Григория Паламу.

Правила питания на второй неделе поста достаточно просты:

  1. В дни, обозначенные как «Сухоядение» (понедельник, среда и пятница) полагается употреблять только сырую пищу. Запрещено варить, жарить, запекать, готовить на пару и употреблять какие-либо жиры (даже растительное масло). В эти дни рекомендован один прием пищи в вечернее время.
  2. По вторникам и четвергам можно есть термически обработанные без масла продукты (вареные или приготовленные на пару).
  3. По выходным разрешена жареная и тушеная пища с растительным маслом и немного вина.

3-я неделя

В период с 16 по 22 марта действуют такие же правила, как и на второй неделе Великого поста.

В православных Церквях и Храмах поклоняются Великому Кресту.

4-я неделя

Длится четвертая седьмица с 23 по 29 марта.

В эти дни вспоминают о преподобном Иоане Лествичнике.

С понедельника по субботу постное меню стандартное, а вот в воскресенье празднуется Благовещение, что дарит православным некоторое послабление. 29 марта 2020 года можно будет позволить себе не только горячие блюда с постным маслом и немного вина, а и постные сорта рыбы.

Читайте также:
Именины Алексея: когда по церковному календарю 2020

5-я неделя

Длится с 30 марта по 5 апреля.

В храмах почитают Марию Египетскую.

График питания пятой недели поста такой же, как на 2-й и 3-й.

6-я неделя

С 6 по 10 апреля действуют традиционные ограничения Великого поста, тогда как в субботу (11.04.20) можно будет побаловать себя икрой, а в Вербное воскресенье поставить на стол нежирную рыбу. Такие послабления даруют в честь входа Господа в Иерусалим.

Страстная седмица

Название недели происходит от существительного «страсти» и напоминает православным о страданиях, мучениях Иисуса в последние дни жизни. В эти дни вспоминают Тайную Вечерю, предательство и распятие Христа, его чудесное воскрешение. Отказ от пищи в этот период знаменует очищение духа через испытания. В 2020 году Страстная седмица приходится на последнюю неделю Великого поста и длится с 13 по 18 апреля. Ограничения в питании в эти дни особенно жесткие:

  1. Понедельник-среда (13.04-15.04) – сухоядение.
  2. Чистый четверг (16.04) – горячие вегетарианские блюда с добавлением масла.
  3. Страстная пятница (17.04) – полное воздержание от еды. После выноса Плащаницы и захода солнца разрешается есть черный хлеб и пить воду.
  4. Страстная суббота (18.04) – хлеб и вода. Разговляются верующие уже в светлый праздник Воскресения Христова.

Страстная седмица – самая строгая. В понедельник, вторник, среду, пятницу и субботу запрещено употреблять вино и другие напитки (чай, кофе, какао).

Правила великого поста

Соблюдать или не соблюдать строгие правила каждый решает для себя сам. Самые строгие ограничения существуют для священнослужителей. Их также строго придерживаются в монастырях. Для мирян требования поста немного мягче. Главное помнить, что они не очерчиваются только гастраномическими ограничениями.

Что запрещено

Люди, которые держат пост, должны исключить из рациона некоторые группы продуктов. Запреты четко перечислены в монастырском уставе:

  • животная пища, в том числе животные жиры;
  • птица, яйца;
  • рыба;
  • молоко и молочные продукты;
  • масло;
  • алкогольные напитки, включая вино (за исключением дней, разрешенных монастырским уставом);
  • шоколад;
  • фаст-фуд.

Переедать в течение всего периода воздержания также запрещено.

Что поставить на стол

Постное меню тоже может быть разнообразным, вкусным и полезным. Вот примерный календарь питания по дням:

  • Понедельник – на столе должна быть только сырая пища. Это могут быть фрукты и овощи без термической обработки, ягоды, орехи, свежая зелень. Можно употреблять черный хлеб и пить воду.
  • Вторник – в этот день разрешены постные отварные, паровые, запеченные блюда. Это могут быть овощные супы или каши, приготовленные на воде без добавления масла, овощи на пару или запеченные в духовке, тушеная капуста с грибами, картофель. Для вкуса их можно солить и приправлять специями.
  • Среда – еще один день сухоядения. Продукты в меню – те же, что и в понедельник. Из свежих овощей или фруктов можно приготовить смузи в блендере, смешав ингредиенты с водой. Добавлять мед для вкуса в среду нельзя.

  • Четверг – повторяется рацион вторника. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить овощи на пару и перебить их в блендере в суп-пюре.
  • Пятница – снова сырая пища. Овощные салаты без заправки, но со специями, фруктовые смузи, свежая зелень – основа рациона.
  • Суббота и воскресенье – овощные салаты с заправкой из растительного масла, постные супы, рагу, термически обработанные овощи.

Как правильно поститься

  1. сексуальные партнерские или супружеские отношения;
  2. посещение театра, кино, других светских заведений;
  3. освобождение от плохих мыслей и злобы.

Свободное время они посвящают чтению духовной литературы, молитве, помощи нуждающимся, смирению собственной гордыни. Только так можно очистить и возвысить душу, выполнив главную цель предпасхальных ограничений.

Отступления от монастырского устава

Перечисленные правила – общие для всех верующих христиан. Их следует придерживаться при составлении меню, если цель постящегося – очиститься духовно и оздоровить тело. В случае ухудшения самочувствия, других проблем со здоровьем, а также при остром невыносимом чувстве голода можно адаптировать меню под себя, включив в него растительные жиры или молочные продукты. Цель Великой Четыредесятницы – очищение и оздоровление, а не усугубление проблем со здоровьем.

Врачи не рекомендуют ограничивать себя в питании:

  1. детям;
  2. беременным женщинам;
  3. спортсменам;
  4. людям, занятым тяжелым физическим трудом.

Церковь лояльна в этом отношении: компенсировать послабления можно, занимаясь благотворительностью и добрыми делами, посещая службы в храме, читая духовную литературу, не допуская греховных мыслей.

Праздничные дни

  • Чистый понедельник – с него начинается Великая Четыредесятница, следует он за Прощеным воскресением. Начинать пост принято в чистоте, поэтому православные наводят порядок в доме, на рабочем месте, очищают тело в бане или ванной. В Чистый понедельник желательно воздержаться от приема пищи. По традиции блюда, оставшиеся с Масленицы, скармливают животным и птицам.
  • Средокрестье – еще один праздник, выпадающий на середину поста. В русских деревнях обычно пекли постные пироги и печенья в форме креста и угощали соседей и знакомых. Сейчас эту традицию редко кто соблюдает.
  • Благовещение – большой церковный праздник, выпадающий на Великий пост (7 апреля 2020 года). Он знаменует скорое пришествие Иисуса Христа в мир. Благую весть передал Божьей матери Марии архангел Гавриил. В этот праздник церковь допускает послабления – можно включить рыбу и рыбные блюда, красное вино в рацион.

В Благовещение запрещено работать, особенно в полях и огородах. Пищу следует готовить быстро и просто, праздник проводить с семьей в состоянии физического и душевного покоя. Обязательно нужно покаяться за грехи вольные и невольные, простить обидчиков и недоброжелателей.

  • Лазарева суббота отмечается в субботу на шестой постной неделе. Этот праздник знаменует воскрешение Лазаря на 4-й день после его кончины. В тропаре торжества говорится, что Христос прежде поднял праведного Лазаря, а затем уже принял страдания.
  • Вербное воскресенье выпадает на шестую неделю Четыредесятницы. Праздник знаменует вход Иисуса Христа в Иерусалим и начало его страданий. Изначально освящали пальмовые ветви, но в умеренном климате экзотические деревья не растут, поэтому традицию адаптировали.
Читайте также:
Рождественский вертеп: что это такое, значение и история, традиции и сценарии вертепного представления

В Лазареву субботу и Вербное воскресенье можно есть рыбу и блюда из рыбы, использовать растительное масло при приготовлении и позволить немного красного вина. Основным блюдом этих праздников считается уха, а в Вербное воскресенье разрешена икра.

Послабления не работают, если перечисленные церковные праздники приходятся на Страстную седмицу. В 2020 году два последних торжества выпадают как раз на нее, поэтому в еде действуют строгие ограничения, согласно канонам, описанным выше.

Также предлагаем послушать, каких ошибок стоит остерегаться тем, кто планирует соблюдать Великий пост в 2020 году:

Великий пост 2021 года: Календарь питания по дням

Христиане вступают в Великий пост с целью духовного очищения, поэтому воспринимать пост как диету — неправильно. Тем не менее, существуют общие правила питания в Великий пост.

В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных.

Существует определенный церковный устав. В Великий пост в 2021 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста:

  • В первую и последнюю неделю Великого поста в 2021 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу.
  • Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи.
  • В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.
  • По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина (это не распространяется на субботу Страстной седмицы).
  • В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день.
  • Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.

Чтобы Великий пост в 2021 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням.

Великий пост по церковному уставу

  1. Четыредесятница (первые 40 дней);
  2. Лазарева Суббота (1 день – Вербная Суббота перед Вербным Воскресеньем);
  3. Вход Господень в Иерусалим (1 день – Вербное Воскресенье, за неделю до Пасхи);
  4. Страстная Неделя (6 дней – вся неделя с понедельника по субботу перед праздником Светлой Пасхи).

Великий пост в 2021 году. Первая неделя

Великий пост в 2021 году. Вторая неделя

27.03.21, 28.03.21 – обработанная теплом овощная и фруктовая пища с маслом и вином.

Великий пост в 2021 году. Третья неделя

Великий пост в 2021 году. Четвертая неделя

Читайте также:

Великий пост в 2021 году. Пятая неделя

Великий пост в 2021 году. Шестая неделя

Великий пост в 2021 году. Седьмая неделя

Питание в Великий пост: разрешенные продукты

  • водоросли;
  • корейские салаты;
  • семечки;
  • орехи;
  • макароны, в составе которых нет яиц;
  • мучные изделия из муки, воды и соли;
  • хлеб (без использования молока и яиц), пресные лаваши, криспы; соусы (кетчуп, постный майонез, аджика, соевый соус, томатная паста);
  • бальзамический, яблочный, столовый уксусы.

Важно понимать, что суть поста не в пищевом ограничении, если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше поговорить с врачом и со своим духовником. Следуя календарю Великого Поста в питании по дням, не стоит забывать о молитве и духовной стороне поста.

Смотреть видео о Великом посте:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: